O Centro de Educação Popular e Formação Social - CEPFS está apoiando a implantação de dois projetos pilotos de beneficiamento de frutas. O apoio a essas experiências nasceu a partir do eixo temático meio ambiente do seu projeto trienal, financiado pela agência de cooperação Internacional TRÓCAIRE da Irlanda.Esses projetos nascem como resultados de um amplo debate institucional e com as comunidades rurais sobre formas alternativas de combate a desertificação e o papel que exerce a agricultura familiar no contexto das mudanças climáticas. O principal objetivo é contribuir através de um processo evolutivo e sistemático de formação visando o manejo adequado e sustentável dos recursos naturais existentes nas comunidades beneficiadas, sobretudo, no que se refere ao aproveitamento do potencial frutífero da região.
Após um processo de capacitação e intercâmbio de experiências entre algumas comunidades do município de Teixeira e, tendo como referência alguns critérios pré-estabelecidos, foram definidas como beneficiárias duas comunidades: Fava de Cheiro e Poços de Baixo. Participará, inicialmente, de cada experiência, um grupo de 05 famílias que serão responsáveis pela operacionalização das unidades produtivas e motivação das demais famílias dessas comunidades em torno do debate sobre a temática meio ambiente.
Um aspecto relevante na implantação dessas experiências está sendo a contrapartida das comunidades beneficiadas, sobretudo no que se refere a disponibilidade de recursos próprios, através dos recursos dos Fundos Rotativos Solidários. Isso demonstra, na prática, o empoderamento que essas comunidades passaram a ter com a dinâmica dos Fundos Rotativos Solidários. A partir dessa dinâmica essas comunidades estão tendo condições de participar, de forma efetiva, da implantação dos projetos comunitários que lhes fora ofertados. Com essa mesma lógica de enfoque os projetos que hora estão sendo implantados estão chegando para fortalecer a dinâmica de FRS já existente.
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